四川在线消息(记者 周伟 周显彬)犍为创造性组建新型乡厨协会破解坝坝宴监管难、北川学校食堂率先全面实现“明厨亮灶”、威远探索出由乡镇领导兼任基层所所长的监管制度、锦江创造性对小餐饮试点推行“档口式”监管、青川对电商食品从“田间地头”到网络终端实施“一站式”监管……7月5日，2017年四川省食品安全宣传周主题活动之一——“双安双创”成果展示暨四川行活动正式启动，将通过实地走访、专题报道、网络互动、发布白皮书等方式聚焦我省首批31个省级食品安全示范县，全面呈现四川“双安双创”成就。
2012年，我省在全国率先启动了省级食品安全示范县创建工作，今年年初，经过第三方评估和省食品安全委员会复核验收后，锦江区、犍为县、威远县等首批31个省级食品安全示范县创建成功，由省政府予以授牌。与此同时，省食品安全委员会启动了第二批省级食品安全示范县创建工作，全省共计有32个县(市、区)纳入创建。6月29日，2017年全国食品安全宣传周主场活动暨全国“双安双创”成果展在北京开展，我省成都市、泸州市等两个国家食品安全示范创建城市首次进京参展带去了食品安全示范创建的四川经验，为呼应这一主题， 省食品药品监管局启动了本次“双安双创”成果展示暨四川行活动。
“示范创建已成为推动我省食品安全水平提升的一股强劲动力，我省以创建工作为突破口，以点带面，趟路子、立标杆、树榜样、作示范，引领带动全川食品安全治理能力和保障水平整体跃升，开创了食品安全监管的‘四川模式’。”省食品安全办负责人表示，经过为期5年的示范创建，首批31个省级食品安全示范县探索出了一批具有开创造性的先进监管经验，很多经验值得在全省宣传推广，为四川食品安全监管注入了源源不断的创新动能。
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