10月18日-20日,由成都市商务局、成都市郫都区人民政府主办,中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的2019成都国际美食节郫都会场暨第七届郫县豆瓣博览会在郫都区举办。
本届美食节以“世界川菜·郫都味道”为主题,按照1+4(一个主会场,4个互动体验区)布局,融入2019“金秋耍成都·夜间新体验”潮耍夜成都系列活动,组织了预热活动、启动仪式、主题论坛和美食嘉年华等活动,旨在弘扬川菜美食文化,推动川菜国际品牌建设、增强川菜文化沟通力和全球传播力,促进川菜产业与现代服务业融合发展。
在开幕式上,对外发布了郫都区评选的十大川菜菜品、十大名小吃和十大名餐馆,以及手绘郫都美食地图,推荐了19个郫都夜间经济点位、以及郫都区8家“2019百家成都特色小店”,通过多种形式展示“美食郫都”建设成果。
美食节还公布了融合熊猫、辣酱、郫县豆瓣、蚕豆等代表成都文化、郫都美食文化设计而成的全新“美食郫都LOGO”,传递出川菜之魂—郫都豆瓣酱的颜色、酱缸的轮廓,以及郫都八河并流的地理特性、郫都杜鹃花的花瓣意象。
美食节期间,不仅有来自意大利、新加坡等国家的“网红餐厅”,还设置了十佳菜品展示区、川味灵魂区等具有更多互动性、参与性高的区域。而除了成都海骏达城主会场外,在蜀都万达广场、润扬广场·石犀里、龙城·红光里、战旗·乡村十八坊还设立互动体验区,设置网红打卡场景,开展丰富多彩的美食联动。
(中国日报四川记者站)