3月20日，“天府菜油”首届院士专家大讲堂暨育种攻关成果推介会在四川省邛崃市天府现代种业园召开。

本届大会由四川省农业科学院、邛崃市人民政府联合成渝地区双城经济圈农业科技创新联盟共同主办，通过搭建科技成果转化的产购销一体化平台，旨在加快油菜新品种新技术新模式推广，擦亮“川粮油”金字招牌，助推“天府菜油”千亿产业再上新台阶，为打造新时代更高水平的“天府粮仓”装满油、装好油。

“大力发展油菜产业，对确保我国食用油安全具有重要的战略意义。”四川省农业科学院院长牟锦毅介绍，近年来，四川省农业科学院油菜科研团队先后牵头承担油料育种攻关、生物育种重大专项，在全省范围内组建了一支涵盖油菜育种、栽培、植保、加工等领域的产学研用深度融合的专业团队，为四川油菜总产稳居全国第一、平均亩产较全国高20%提供了强有力的科技支撑。

四川省邛崃市作为本届院士专家大讲堂的举办地，也是四川省油菜产业集群重要承载地。近年来，邛崃市聚焦四川“天府菜油”品牌打造，以天府现代种业园为牵引，规划建设2个十万亩粮油产业园、9个万亩粮经复合产业园，构建了“科技集成化、种植规模化、加工集群化、营销品牌化”的菜油全产业链发展格局。

四川作为油菜生产和菜油消费第一大省，具备良好的产业发展基础，但如何在种业成果转化、加快配套技术应用方面更进一步？中国工程院院士李培武建议，天府菜籽油、高甾醇高油酸菜籽油对保障生命健康意义重大，尤其是低温冷榨技术较好保留了菜籽油营养物质，应加大对该冷榨技术下风味物质提炼和保留技术研究，以特有味型进一步擦亮“天府菜油”品牌。

作为油菜生产和菜油消费第一大省，四川油菜产业比较优势突出，区域特色明显，具备良好的产业发展基础和多元的消费支撑。但多年来，四川油菜产业大而不强，缺乏广泛影响力的菜籽油品牌，迫切需要一种新的增长路径来推动高质量发展。

2018年，四川油菜行业开始探索品牌化发展道路，全面启动“天府菜油”行动，历经五年精心培育，“天府菜油”这朵油香馥郁的“金花”嫣然绽放，成功闯出一条“川字号”特色优质粮油产业高质量发展的新路。

（中国日报四川记者站 黄志凌)