初秋时节，四川省甘孜州九龙县乃渠镇的九龙县菌庭汇生态农业发展有限公司厂区内，一派热火朝天的忙碌景象。工人们正对新鲜收购的野生菌进行精细打理、清洗、挑选和装箱，全力守护这份来自高原山林的“鲜”味。
“该企业正式运营以来，极大解决了当地群众就近就业和增收问题。”乃渠镇党委书记刘双全介绍，“目前在这里务工的群众有150人，已发放民工工资116万元，人均增收7300元以上。同时，群众在务工过程中也学习和提高了菌类加工技能。”
据了解，每到野生菌采收旺季，该公司单日收购量最高可达10000斤。目前，厂区各类鲜菌库存储备充足，其中鸡枞菌、鸡油菌各约8吨，松茸25吨，牛肝菌13吨，黄虎掌菌8吨，珊瑚菌5吨，黑虎掌菌15吨；冻干产品同样备货齐全，含松茸冻干片1吨、黑虎掌菌冻干800公斤，为市场供应与深度加工筑牢根基。
“我们与周边800余户农户达成共识，他们采摘海拔3000米以上的野生菌在8小时内送到厂里，”公司董事长杜洪贵表示，“我们利用真空冷冻技术锁住野生菌的口感和营养成分。后续将加大生产力度，把鸡枞、松茸、北风菌等产品高效快捷地送达每一位客户手中。”
上述产品在国内市场远销哈尔滨、上海等地；海外市场则与日本4家客户、韩国2家客户建立长期合作。截至目前，企业鲜货国内销量约300吨，日本市场销量约80吨，韩国市场仅虎掌菌单品销量便达10吨左右，预计今年产值将突破4000万元。
刘双全表示，下一步乃渠镇将坚定不移以党建引领发展航向，以企业壮大激活产业动能，以群众增收检验工作成效，三管齐下，协同推进，奋力谱写全镇乡村振兴和高质量发展新篇章。
（中国日报四川记者站 赵俊峰 彭超）
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