C、一桶油拉起一个产业链
供给端最大利空因素消除，需求端前景看好，从油菜种植到川味调味品加工，全产业链都受益
1月19日，新一批4.63万吨国家临储菜油拍卖。近两年来，国家临储菜油已拍卖400多万吨。国家粮油中心市场信息处处长张立伟透露，全国最后一批临储油将抛售完毕。这意味着影响国内菜油市场多年的库存压力“泄洪”完毕，利空的“靴子”最终落地。
2017年我国进口油菜籽达480万吨，未来最高可进口到600万吨，“世界市场上每年可供进口的油菜籽也就1600万吨，中国已经进口了40%左右，已是极限。”
供给端，进口油菜籽将不再构成更大的利空因素了。
对于四川，意义不止是油脂企业日子好过。油菜籽产业正在成为四川有核心竞争力的优势产业。
我省油菜种植面积和总产量已连续16年创历史新高，2017年种植面积已超过小麦，成为小春第一大作物，产量也超越湖北位居全国第一，以致在武汉连续举办八届的中国油菜籽产业发展大会今年4月也将移师成都。
“中国菜油产业重心已悄然转移。”这是张立伟的判断，“菜油看四川”已是定局，国内菜籽油产业将在2019年进入春天。
再看需求。省内浓香菜籽油消费量巨大，每年约140万吨，常年缺口五六十万吨;云贵渝和西北地区的需求也很大。川菜、火锅的风头正盛，川味调味品工业发展势头也很好，这些都将助推浓香菜油消费市场进一步扩大。
大陈粮油的浓香菜籽油已远销20多个省区市。新兴粮油总经理姜敏杰告诉记者，大蓉和、小龙坎等均用新兴的浓香菜油，一个1000人接待能力的火锅店一天要用上百斤，甚至海外川菜店也要从四川运浓香油，以保证品质。“虽然浓香菜油比一般菜油贵一半，但消费者对价格已不再敏感，比如新兴在泸州的销量中70%都是小榨油。”
张立伟认为，浓香菜籽油市场预计将以每年5%—10%左右增长。新兴粮油、大陈粮油更为乐观，认为增速会有10%—20%。
终端市场向好，种植端自然也受益。
1月24日，邛崃冉义镇稻香土地合作联社油菜种植核心区，5000亩油菜已进入垒苔期。这是新兴粮油的订单种植基地，“一亩油菜能纯赚200多元，比小麦强得多，跟种水稻还不冲突。”合作联社理事长胡华鹏说。
记者调查发现，我省油菜籽托市收购取消后，价格不降反升，从每公斤4.4元涨到5.8元—6元。
受访业界人士都认为，比起大米和小麦，浓香菜油是四川粮油产业最具优势、既有现实基础又有增长空间的品类。
推荐
